河南省歷史悠久,是中華民族和華夏文明的發祥地,文物古跡數不勝數。悠久的歷史為我們留下豐富的文物古跡,更有數不盡的傳統美食被傳承:燴面、灌湯包子、大燴菜…今天小編就為大家...[詳細]
02020-01-285 月 23 日,在鄭州鄭東新區,張老熗方城熗鍋燴面自貿大廈店開業迎客。至此,來自南陽的張老熗燴面在鄭州已經有 4 家直營店,憑借口味正宗、食材考究、環境便利,這“一碗熗出來的老南...[詳細]
02020-01-28潮人說咱大河南作為人口第一大省,在吃上那也是絕不輸給其它省份的。河南18個省轄市,十八般廚藝樣樣精通,各地都有自己的特色,你家鄉的代表美食是啥呢? “中國十大面條”之一,有...[詳細]
02020-01-28百年燴面 燴面百年。 豫菜大師禹建海先生弟子, 百年燴面董事長李榮亮用實力做品牌, 將百年燴面開到了深圳, 讓中原文化和特區文化進行了融合, 也將豫菜推向了全國! 豫菜文化研究會...[詳細]
02020-01-28黃河是中華民族的搖籃,河南,也是中華民族飲食文化的重要發祥地之一。四千多年前,夏啟在禹縣為諸侯設宴,史稱“鈞臺之亭”,這是我國最早的宴會。今天,小編用順口溜為你介紹四十...[詳細]
02020-01-281、蘭州牛肉面蘭州牛肉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是甘肅省蘭州地區的風味小吃。傳說起源于唐代,它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”,一清(...[詳細]
02020-01-28小編說咱大河南作為人口第一大省,在吃上那也是絕不輸給其它省份的。河南18個省轄市,十八般廚藝樣樣精通,各地都有自己的特色,??h的代表美食是啥呢? “中國十大面條”之一,有著...[詳細]
02020-01-28小編住在鄭州北環,卻沒有去過附近的合記燴面,今天有幸去吃了一次,感覺嘛,還好,就是位置不太好找,被好多樹給遮擋了! 來鄭州北邊的朋友們,這家店是最近的合記燴面分店了,強烈...[詳細]
02019-10-09提起食物,陜西人對河南絕不會陌生,至少統領西安胡辣湯界半壁江山的河南派就擁有大量追隨者。 陜西人的吃法是,油潑辣子老陳醋,再來一份水煎包。 隨時想起來,都是口水一活攤。 除...[詳細]
02019-10-09