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        壹 頁 > 燴面資訊 >
        鄭州人更愛 吃的美食!
        時間:2017-01-26信息來源:gxzzr88 字體:

        1

        烤鴨


        鄭州更愛 吃的食物中

        烤鴨排在了 ,也是厲害

        不過也可以理解

        畢竟烤鴨外皮油亮酥脆

        肉質細嫩,口味鮮美

        喵姐每周都忍不住買上十只



        推薦店面:五順齋清真烤鴨、趙記北京烤鴨店、煜豐汴京烤鴨、鄭州烤鴨總店



        2

        毛血旺

        知道大家愛吃毛血旺

        但沒想到這么愛吃

        竟然穩居第二寶座

        看來鄭州無辣不歡的寶寶很多啊

        湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚

        任誰都抵不住這種麻辣誘惑

        另外鴨血與肉類不同

        煮的時間越長就越嫩越香


        推薦店面:麻辣新語、胖娃川菜館、花布餐廳、華豫川酒家



        3

        燴面

        作為一個地地道道的河南人

        一天不來一碗燴面就渾身不得勁

        需要 吃碗燴面來個饃才中

        羊肉熬出來的高湯鮮美有味

        再配上黃花菜和香菜

        得嘞,色香味俱全!






        鄭州好吃的燴面館太多了

        簡單給大家推薦幾家

        推薦店面:劉記全羊肉鮮湯燴面泡饃、西三燴面、蕭記三鮮燴面、76人老燴面



        4

        紅燒肉



        不如吃肉不如吃肉

        談戀愛不如吃肉

        不喜歡吃紅燒肉就是反人類

        在全國美食的排行中

        紅燒肉高居榜壹

        光看圖片我的口水已經流了一地

        更好 吃的紅燒肉肥而不膩,肉爛起彈

        醬汁裹著肉濃香四溢,十分誘人




        推薦店面:紫蘇餐廳、蘇園、西湖莊園、丁家酒樓、小南國



        5

        毛肚



        其實鄭州人對毛肚也偏愛有加

        炒菜要生熗毛肚

        吃火鍋要點毛肚

        冒菜、串串等統統都要毛肚

        毛肚吃的是口感

        如果是火鍋的話一定要遵循

        七上八下共15秒原則

        只有這樣才能吃到口感更好 的毛肚!

         

        推薦店面:巴奴毛肚火鍋、楊翔豆皮涮牛肚、海底撈火鍋、京館涮


        6

        胡辣湯



        胡辣湯在鄭州的早餐地位無法撼動

        冬日凜冽的早晨

        一碗胡辣湯就足以溫暖心窩

        辣味醇郁、湯香撲鼻

        一整天都會活力滿滿



        推薦店面:方中山胡辣湯、清宴逍遙鎮胡辣湯豆沫館、高老大牛排胡辣湯



        7

        羊肉串



        擼串不僅僅是夏天的

        每個季節都應該隨時擼起來

        擼串已經成為一種生活態度

        是工作之余的小愜意

        是消除疲憊的小習慣



        推薦店面:西貝三寶、方建營燒烤美食城、冰城串吧、裕豐源滋補燴面、很久以前 l 只是家串店



        8

        東坡肉



        哎呀厲害了

        鄭州人果真還是愛吃肉呀

        紅燒肉羊肉串吃不夠

        還要霸占東坡肉

        以薄皮嫩肉用名酒燜至

        色澤紅亮,味醇汁濃

        酥爛而形不碎,香糯而不膩口

        其“燜香”與紅燒肉的入口即化形成對比



        推薦店面:善緣聚素食、蓉亭食貝餐廳、西湖春天、宴秋·西湖莊園



        鄭州更 火菜品排行果然很準

        對每道菜都愛愛愛不完

        有沒有你更 喜歡吃的?


        (作者:搞笑鄭州人)
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